Кремлевская диета

Эффективность ее составляет  5-6 кг за неделю, за месяц потеря веса может составить до 15 кг. Основана эта диета не резком снижении количества углеводов  в рационе.

Поскольку именно углеводы в первую очередь легко расщепляются и превращаются в энергию, то их дефицит заставляет организм брать энергию из своих запасов, т.е. из жира. Предлагается есть продукты с «низкой стоимостью», которая выражается в очках, или баллах.

1очко= 1 баллу-1г углеводов в 100г продукта.

Кремлевская диета разрешает есть мясо, рыбу, сыр, овощи с малым содержанием углеводов. Причем не ограничиваются и готовые мясные продукты, такие, как колбаса, сосиски, окорока, буженина и т.д.  Также разрешаются твердые сыры, в то время как плавленый сыр запрещен из-за большого содержания углеводов. Рыба, морепродукты без ограничения видов кулинарной обработки.

Продукты можно есть в любых сочетаниях, количество специально не оговаривается, но в любом случае, всегда следует придерживаться здравого смысла.

Увеличивается количество потребляемой жидкости, причем, предпочтительно в виде чистой воды, травяных напитков, чаев.

Все продукты собраны в таблицу, где указаны очки.   Главный принцип Кремлевской диеты – 20 баллов в первые 2 недели  и менее 40 баллов в последующие.

Хотя кремлевская диета  не отвечает принципам здорового питания и противоречит законам диетологии, тем не менее,  многие пробовали эту диету и добивались определенных успехов.

Ниже приводится список продуктов с указанием очков, сколько «весит» тот или иной продукт.

 

 

Таблица кремлевской диеты

МЯСО

Мясо отварное 100 г / 0

Бульон куриный, мясной 500 г / 0

Баранина, вырезка свиная 100 г / 0

Натуральная отбивная 100 г / 0

Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик 100 г // 0

Мясо, жаренное в сухарях 100 г / 5

Мясо под мучным соусом 100 г / 6

Сердце 100 г / 1

Мозги 100 г / 12

Печень телячья 100 г / 4

Печень говяжья 100 г / 6

Бифштекс 100 г / 1

Сосиски 100 г / 1

Колбасы (все сорта) 100 г / 1

Ветчина 100 г / 1

Говядина тушеная 100 г / 5

Говяжье рагу 100 г / 10

Гуляш из телятины 100 г / 2

Гуляш свиной 100 г / 9

Яйца в любом виде штука / 0,5

 

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Рыба отварная 100 г / 3

Лосось копченый 100 г / 0

Сардины 3 шт. / 0

Угорь 100 г / 1

Крабы 100 г / 2

Сельдь соленая 100 г / 2

Сельдь копченая 100 г / 4

Рыба в томате 100 г / 6

Мидии 100 г / 5

Устрицы 100 г / 7

Кальмары 100 г / 4

Омары 100 г / 1

Креветки 100 г / 0

Морские гребешки 100 г / 2,5

 

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Сыр разных сортов 100 г / 0,5 — 2

Творог 100 г / 3

Сливки 2 ст. ложки / 1

 

ЖИРЫ

Масло сливочное 20 г / 1

Масло растительное 20 г / 0

Маргарин 20 г / 0

Майонез 20 г / 1

Соевое молоко 250 г / 1,2

Тофу (соевый сыр) 100 г / 2

 

ОВОЩИ

Редис 6 штук / 0,5

Капуста цветная вареная 100 г / 6

Капуста свежая 100 г / 5

Капуста квашеная 100 г / 3

Фасоль стручковая 100 г / 8

Морковь 100 г / 5

Грибы / 100 г / 6

Баклажаны 100 г / 3

Кабачок 100 г /4

Дайкон (китайский редис) 100 г / 1

Помидор свежий (средний) штука / 6

Помидор консервированный штука / 4

Огурец свежий штука / 5

Огурец соленый штука / 2

Лук зеленый (нарезанный) стакан / 5

 

НАПИТКИ

Минеральная вода 250 г / 0

Чай, кофе без сахара 250 г / 0

Виски,водка,коньяк,ром, текила 150 г / 1

Вино натуральное (сухое) 250 г / 1     ОВОЩИ

Лук-порей штука / 11

Перец зеленый штука / 9

Тыква 100 г / 10

Лук репчатый штука / 8

Свекла штука / 6

Кукуруза початок / 15

Чечевица 1/2 стакана / 14

Соевые бобы 1/2 стакана / 6

Нут (бараний горох) 1/2 стакана / 16

 

СУПЫ

Суп томатный 500 г / 17

Суп овощной 500 г / 16

Суп гороховый 500 г / 20

Суп-гуляш 500 г / 12

Суп грибной 500 г /15

Солянка мясная сборная 500 г / 22

Щи зеленые 500 г / 12

 

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Молоко 250 г / 6

Сметана 200 г / 10

Кефир, йогурт без сахара 250 г / 13

 

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ

Изюм 150 г /18

Инжир (свежий) штука / 8

Абрикос штука/ 3

Персик штука / 9

Авокадо штука / 5

Киви штука / 9

Слива штука / 8

Мандарин штука / 6

Лимон штука / 6

Клюква стакан / 8

Арахис 2 ст. ложки / 1,8

Фундук 2 ст. ложки / 1,2

Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4

Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5

Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7

Миндаль 100 г / 11

 

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Корица 1/2 ч. ложки / 0,3

Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8

Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5

Уксус 1 ст. ложка / 2,3

Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1

Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5

Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0

Горчица 1 ст. ложка / 0,5

Каперсы 1 ст. ложка / 0,4

Чеснок зубчик / 1

Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8

Хрен 1 ст. ложка / 0,4

Кетчуп 1 ст. ложка/ 4

Оливки черные 5 штук / 0,7

Оливки зеленые 5 штук / 2,5

Соевый соус 1 ст. ложка / 1

Тахини 1 ст. ложка / 2,5

Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6

Соус кисло-сладкий 1/4 стакана / 15

Томатный соус 1/4 стакана / 3,5

Соус тартар 2 ст. ложки / 1

Соус «голландский» 2 ст. ложки / 0,3

Подлива мясная (на основе бульона) 1/4 стакана / 3

Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1

 

НАПИТКИ

Сок яблочный 250 г / 10

Сок виноградный 250 г / 10

Сок томатный 250 г / 10             ОВОЩИ

Картофель вареный 100 г / 23

Картофель жареный, печеный 100 г / 20

Картофельное пюре 100 г / 30

Чипсы картофельные 10 штук / 10

 

СЛАДКОЕ

Сахар-песок ч. ложка / 26

Сгущенка 20 г /10

Торт кофейный 150 г /65

Торт шоколадный 150 г /70

Торт кремовый 150 г /62

Торт без начинки и крема 150 г /31

Пирожное фруктовое штука / 25

Блинчик штука / 8

Печенье чайное 100 г /12

Кремы разные 50 г /15

Мороженое фруктовое 100 г /25

Мороженое сливочное 100 г /22

Леденцы 100 г /70

Шоколад молочный 100 г /54

Шоколад горький 100 г /23

Изюм 150 г /18

Мармелад 100 г /30

Конфеты 100 г /75

Мед 50 г /15

Джем 100 г /12

 

ХЛЕБ И КРУПЫ

Хлеб белый 100 г /48

Хлеб черный 100 г /40

Каша манная 150 г /40

Каша овсяная 250 г /24

Каша гречневая 250 г /24

Макароны, лапша 250 г /32

Рис отварной 250 г /44

Кукурузные хлопья стакан / 23

 

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ

Яблоко штука / 18

Апельсин штука / 17

Банан (небольшой) штука / 21

Нектарин штука / 13

Груша штука / 25

Ананас (нарезанный) стакан / 17

Арбуз (нарезанный) стакан / 11

Дыня (нарезанная) стакан / 12 — 15

Курага стакан / 80

Ежевика стакан / 12

Голубика стакан / 16

Вишня стакан / 16

Черника стакан / 21

Черная смородина стакан 19

Чернослив вареный 1/2 стакана / 39

Ягоды разные 200 г / 20

Малина 200 г /17

Виноград 200 г /18

Орех грецкий 100 г /56

 

НАПИТКИ

Сок апельсиновый 250 г / 28

Сок лимонный 250 г / 20

Сок грейпфрутовый 250 г / 20

Какао на молоке 150 г / 26

Пиво 250 г / 12

Ликер 60 г / 18

Фруктовая вода 250 г / 20

Компот 250 г / 30