Переедание. Из-за чего мы толстеем

Кто не знает главной заповеди: меньше есть и больше двигаться -  основное условие эффективного снижения веса.

Но вот получается это далеко не у всех. Так в чем же дело? Современная наука считает переедание и низкую физическую активность основными причинами  избыточного веса, хотя  генетическая предрасположенность и заболевания, которые приводят к снижению обмена веществ,  тоже вносят свою лепту в эту проблему.

В доисторические времена  человек вынужден был добывать себе пищу от случая к случаю и любой излишек организм откладывал про запас на случай голодных времен. Прошли века, жизнь полностью изменилась, пища стала абсолютно доступной, отпала необходимость тратить значительные физические усилия для ее добычи.

А  жировые клетки, следуя генетической программе, по-прежнему неустанно откладывают каждую лишнюю калорию. Они для этого и существуют – схватить, переработать и сохранить «на черный день» каждую калорию. А вот если не давать жировой клетке «есть», заставить ее голодать, то будьте спокойны – она с удвоенной энергией будет отыскивать поступающие калории и сохранять в депо.

Само собой, если жир с избытком поступает  с пищей, тут уж жировая клетка поработает в полную силу и все лишние калории отложит в жировые запасы. Получается, именно переедание и является основной причиной  появления избыточного веса.

Совсем недавно исследования ученых выявили интересную особенность жировой ткани. Она вырабатывает гормон лептин, который проникая в гипоталамус, где находится центр голода, подавляет его. А при ожирении возникает снижение выработки этого самого гормона, его недостаточность.  А поскольку его становится меньше, он не может в достаточной мере тормозить голод. У человека ломается данный механизм и чувство насыщения запаздывает. Он продолжает есть. Получается порочный круг – из-за переедания  нарушается работа центра голода в головном мозге и нормальное количество еды уже не может подавить голод. Получается – чем больше человек ест, тем больше ему хочется есть.

Сегодня стало понятно, что главными причинами лишнего веса являются переедание высококалорийной пищи и очень малые физические нагрузки.

Что же делать, как отучиться от  переедания и начать избавляться от лишних килограммов?

Во-первых, отучиться от любимых привычек:

Готовить много блюд и каждое пробовать

Есть каждое блюдо с хлебом

Есть от нечего делать

Подъедать с тарелок за детьми и за домашними

Есть все, что лежит у вас на тарелке

Есть перед  телевизором

Есть, чтобы успокоиться

Всегда помните о том, что переедание – ваш главный враг. Вы хотите от него избавиться и это ваш выбор!

Начните приучать себя к следующим вещам.

Ешьте медленно.

Не засиживайтесь за столом, вставайте сразу, как закончили есть.

Уменьшите порции.

Уберите «вкусняшки» из неположенных мест. Выбросьте из письменного стола конфеты, уберите с видного места вазочки с печеньем, орехами и тому подобным.

Ешьте только в отведенном для этого месте и в отведенное для этого время.

Не ходите на кухню, если не нужно готовить.

Если вы никак не можете отказать себе в сладком, возьмите маленький кусочек, рассосите, подольше подержите во рту. Возможно, этого будет достаточно.

Отучитесь поощрять себя сладким.  Придумайте другую награду, лучше не связанную с едой.

Почистите зубы вместо сладостей. Зубная паста отобьет желание съесть сладкое.

Конечно, соблюдения этих правил недостаточно, чтобы нормализовать вес, но изменить свои пищевые привычки очень важно.

Переедание не будет грозить вам и тогда намного легче будет соблюдать правила здорового питания.